เครื่องสับหัวไชเท้าส่วนเล็กแบบปรับแต่งได้สำหรับโรงงานแปรรูปผักดอง

ระบบป้อนอาหารแบบซิงโครไนซ์ที่มีแรงบิดสูง: มาพร้อมกับสายพานคุณภาพสูงที่ทำจากวัสดุเกรดอาหาร ซึ่งทำงานร่วมกับความเร็วของใบมีด เพื่อป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์ลื่น และรับประกันความหนาของการตัดที่แม่นยำ

การปรับระดับระยะห่างของใบมีดอย่างละเอียด: ระยะห่างระหว่างใบมีดกับแผ่นรองถูกผลิตอย่างแม่นยำถึง 0.5 มม. ช่วยลดปัญหาเส้นใยที่ติดอยู่บนผลิตภัณฑ์ที่สไลซ์บาง เช่น เส้นฝอยและแผ่นหอมใหญ่

การตัดแบบหลายมิติ: สามารถเปลี่ยนหัวเครื่องได้หลากหลาย เพื่อให้ได้การสไลซ์แบบเรียบ, การตัดแบบหยัก, การสับแบบมาตรฐาน และการหั่นเป็นลูกเต๋าขนาด 1 มม. ที่สมบูรณ์แบบ บนเครื่องจักรขนาดใหญ่เครื่องเดียว

มอเตอร์ที่ทนทานต่อการทำความสะอาด: ติดตั้งกล่องมอเตอร์ที่ปิดสนิทและหุ้มด้วยสแตนเลส ซึ่งสามารถทนทานต่อการทำความสะอาดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อที่มีแรงดันและอุณหภูมิสูง

การหั่นผลไม้ที่มีความเหนียว: สามารถหั่นผลไม้ที่มีน้ำตาลสูง เช่น อินทผาลัม, ลูกฟิกอบแห้ง และผลไม้ดอง ได้อย่างสม่ำเสมอ โดยไม่เกิดการติดของผลไม้บนพื้นผิว หรือการอุดตันของใบมีด

ผลไม้ที่มีเนื้อและผลไม้รสเปรี้ยว: เหมาะสำหรับการสไลซ์, หั่นเป็นลูกเต๋า และตัดเป็นเส้น สำหรับผลไม้ที่มีเนื้อแน่น เช่น แอปเปิ้ล, สับปะรด, เลมอน และมะม่วงดิบ โดยไม่สูญเสียน้ำผลไม้ที่มีคุณค่า

การสไลซ์หอมใหญ่แบบเป็นชั้น: สามารถสไลซ์หอมใหญ่และหัวหอมแดงทั้งหัวได้ โดยไม่ทำให้เยื่อภายในฉีกขาด ทำให้ได้แว่นหอมที่สมบูรณ์แบบ สำหรับการแปรรูปในอุตสาหกรรม

การตัดเนื้อสัตว์และไขมันแช่แข็ง: สามารถตัดเบคอนแช่แข็ง, หนังไก่ และไขมันแข็ง ให้เป็นแผ่นบางขนาด 2 มม. สำหรับใช้เป็นส่วนประกอบของพิซซ่าในระดับอุตสาหกรรม

ระบบส่งกำลังด้วยเพลาข้อต่อ: ใช้เพลาข้อต่อที่แข็งแรง ซึ่งช่วยลดการลื่นไถลของสายพาน และส่งแรงบิดในการตัดไปยังพืชหัวที่มีความหนาแน่น

ชุดเกียร์อิสระแบบมอเตอร์คู่: ขับเคลื่อนด้วยมอเตอร์เกียร์เชิงกลสองตัว ซึ่งทำงานแยกกันเพื่อขับเคลื่อนใบมีดและสายพาน ทำให้ได้แรงบิดในการตัดที่ทรงพลังอย่างต่อเนื่อง