สายการผลิตองุ่นและเมลอนอัตโนมัติที่ปรับแต่งได้ อุปกรณ์ล้าง สุ่ม ตัด แห้ง และอบแห้งผลไม้เลมอน

การชะลอการเปลี่ยนสีด้วยปฏิกิริยาออกซิเดชัน: ดูดซับความชื้นบนพื้นผิวอย่างรวดเร็วหลังการล้าง โดยใช้วิธีการที่ปราศจากความร้อน เพื่อคงสีน้ำตาลทองที่เข้มข้นของอินทผาลัม และชะลอการเกิดสีดำบนผิว

การยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์: กำจัดความชื้นที่สะสมอยู่ในร่องที่เว้าของอินทผาลัม ซึ่งช่วยหยุดการหมักและการเจริญเติบโตของยีสต์ที่ทำให้เกิดรสเปรี้ยวหลังการบรรจุ

การกำจัดเศษก้านและเส้นใย: แยกเศษก้านและสิ่งสกปรกจากไร่นาออกจากอินทผาลัมที่เก็บเกี่ยวได้อย่างสมบูรณ์ เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและขนาดที่สม่ำเสมอ

ความสม่ำเสมอของความแข็งที่ปรับเทียบ: ให้ผลลัพธ์การอบแห้งที่เหมือนกันสำหรับอินทผาลัมที่มีความชื้นแตกต่างกัน ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มและเคี้ยวหนึบอย่างสม่ำเสมอในบรรจุภัณฑ์สำเร็จรูป

พร้อมสำหรับการบรรจุในสภาพแห้งสนิท: เปลี่ยนอินทผาลัมที่เพิ่งล้างในปริมาณมากให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่แห้งและพร้อมสำหรับการบรรจุภายในไม่กี่นาที ป้องกันความเสียหายจากความชื้นในกล่องขายปลีก

ระบบการตรวจสอบแบบชั้นเดียว: กระจายอินทผาลัมที่กองอยู่ให้เป็นชั้นเดียวที่เรียบเสมอกัน เพื่อให้มองเห็นได้ชัดเจนสำหรับการคัดแยกด้วยมือและการประเมินคุณภาพ

การปฏิบัติตามมาตรฐานการส่งออก: เป็นไปตามกฎระเบียบการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารระหว่างประเทศอย่างเคร่งครัด โดยใช้วิธีการทำความสะอาดที่ไม่ใช้สารเคมีและไม่ทำลาย เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาในร้านค้าปลีก

การพลิกกลับด้วยระบบกลไกหลายขั้นตอน: ใช้ระบบการตกหล่นหลายระดับเพื่อพลิกอินทผาลัมกลับด้านโดยอัตโนมัติระหว่างการขนส่ง เผยให้เห็นรอยพับที่เปียกซ่อนอยู่ให้สัมผัสกับกระแสลมอย่างต่อเนื่อง

การรักษาสารเคลือบขี้ผึ้งตามธรรมชาติ: กำจัดดินและสิ่งสกปรกจากไร่นาอย่างปลอดภัย ในขณะที่ยังคงรักษาความเงางามภายนอกตามธรรมชาติของอินทผาลัม เพื่อให้ได้รูปลักษณ์ที่สวยงามสำหรับร้านค้าปลีก

การกำจัดสิ่งสกปรกบนพื้นผิว ก่อนการอบแห้ง: การสั่นแบบเชิงเส้นด้วยความเร็ว 910 รอบต่อนาที สามารถกำจัดความชื้นส่วนเกินบนพื้นผิวได้มากถึง 85% โดยใช้กลไก ซึ่งช่วยลดระยะเวลาการอบแห้งอย่างมีนัยสำคัญ