เครื่องตัดฟิลเล่ต์ปลาแบบเฉียงความถี่

การตัดเฉียงทำได้ที่มุม 15-45 องศา โดยสามารถปรับองศาการตัดเฉียงได้ตามต้องการ เครื่องจักรใช้งานง่าย ควบคุมง่าย บำรุงรักษาได้ง่าย และผิวของชิ้นที่ตัดเรียบเนียน

ชิ้นที่ตัดมีความสมบูรณ์แบบ รสชาติอร่อย เนื้อปลาละเอียดสวยงาม มีความหนาที่สม่ำเสมอ และสามารถตัดเฉียงได้โดยอัตโนมัติอย่างแท้จริง ความหนาของชิ้นสามารถปรับได้ที่ 1.5 มม., 1.8 มม., 2 มม., 2.5 มม.

ปลาที่สามารถนำมาใช้ได้: ปลาช่อน, ปลาชะโด, ปลาบึก, ปลาคาร์พ, ปลาตะเพียน, ปลาชะโด, ปลาเก๋า, ปลาลิ้นหมา, ปลาทิลเลเปีย, ปลาบาสะ, เป็นต้น